tag:blogger.com,1999:blog-30682696.post6023353690371537940..comments2023-09-12T01:01:11.629+09:00Comments on Dapur Safa di Saga: Anisahttp://www.blogger.com/profile/12385293340936063201noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-30682696.post-28888485524790057932008-07-03T21:48:00.000+09:002008-07-03T21:48:00.000+09:00Mbak Judith : ikannya itu termasuk gorengan/tempur...Mbak Judith : ikannya itu termasuk gorengan/tempura, dilengkapi dengan bawang bombai rebus dibumbui terus diberi telur kocok, rebus gitu mbak...hehehe..praktis dan murmer.<BR/><BR/>M Ira : Syoyu saya kurang tau merknya (klo di Indonesia), disini pun kalau beli saya sering berulang kali dibaca, takut ada bahan2 terlarang ada. Dashi bisa dibikin sendiri pake ikan teri kering yang diblender bersama dengan kombu (sejenis rumput laut). Kalau disini dashi gampang dapatnya,banyak yg aman, betul dalam bentuk bubuk. <BR/>Mirin saya tidak pake, karena terbuat dari sake juga jadi ya ...haram. (tapi ada juga beberapa teman yg mau pake...? so...terserah kepercayaan mereka.<BR/><BR/>Mbak Ira..bukan kepala teri, tapi ikan teri.<BR/>Terima kasih ya tuk pencerahannya, insyaallah kapan2 saya mau bikin.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30682696.post-72750698113418809642008-06-30T10:38:00.000+09:002008-06-30T10:38:00.000+09:00Terima kasih penjelasannya Mbak, memang ya kl mau ...Terima kasih penjelasannya Mbak, memang ya kl mau beli bahan harus dibaca dgn teliti. Aku baru tau kl dashi bisa bikin sendiri pakai kepala teri :D<BR/><BR/>Oh iya unt baked potato...bikinya guampang bngt Mbak, itu mah saya kl lg males tp pengen makan enak ya bikin itu sajah..hihihi<BR/><BR/>Kentangnya dikukus dulu sampe empuk, lalu dioven spy baunya keluar, kl saya kentangnya dikasih parutan mozarella, baru dioven (dibungkus alumunium foil)<BR/><BR/>Bikin saus putihnya : susu cair, keju parut, garam, merica, pala bubuk, basil bubuk. semua dimasak.<BR/><BR/>Brokoli direbus sebentar.Udah Mbak jadi...tinggal dimakan...hehehhe<BR/><BR/>Maaf kepanjangan :DAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30682696.post-46013839419051572492008-06-26T15:11:00.000+09:002008-06-26T15:11:00.000+09:00Mbak, soyu nya bisa pakai yg kikoman gag? trus kl ...Mbak, soyu nya bisa pakai yg kikoman gag? trus kl gak punya dashi piye? atau musti beli dashi juga?kl gak salah dijual dlm bentuk bubuk yah?kl mirin itu nggak hslal ya Mbak?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-30682696.post-20074989939899634882008-06-24T06:54:00.000+09:002008-06-24T06:54:00.000+09:00iki termasuk gorengan ya jeng? trus dilengkapi cur...iki termasuk gorengan ya jeng? trus dilengkapi curry ayam? ...<BR/><BR/>Aku ki mbaca tapi masih nggak mudeng, he he ... senengnya hidangan Japan ki enak2,nyami tenan...Judithhttps://www.blogger.com/profile/12604037571506764252noreply@blogger.com