Cah Ayam Brokoli

Bismillahhirrokhmanirrokhim

Bikin masakan yang guampang, sayur sekaligus lauk dah komplit jadi satu, selain gampang, waktunyapun juga singkat, gak sampe 15 menit semuanya sudah kelar.

Cah Ayam Brokoli


Resep by dapursafa

Bahan :
200 gram ayam tanpa tulang, potong kotak/sesuai selera, cuci bersih
200 gram brokoli, potong2, cuci bersih
3 siung bawang putih, memarkan
merica, garam secukupnya
1 sdt gula pasir
1 sdm minyak sayur

Panaskan minyak dalam api sedang, tumis bawang putih hingga harum
Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna/matang
Masukkan merica, aduk rata
Masukkan brokoli
Tambahkan garam dan gula, aduk pelan
Segera angkat dan siap untuk dihidangkan
(lebih enak kalau atasnya ditaburi bawang goreng)

Gampang dan praktis. Siap untuk dimakan sama nasi yang masih hangat.
Selamat menikmati

ALhamdulillahirobbil 'alamin.