Buat Teman2 semuanya. mau pamitan ngeblog dulu ya...
Sebelumnya selamat Hari raya Idhul Adha 1428 H

Mohon maaf atas segala khilaf, mohon doanya mudah2an semuanya diperlancar.
Amin amin amin ya robbal alamin.


Nasi Panggang

Nyontoh resepnya mbak Nien , selain enak gampang dan juga praktis.

Bahan:

2 sdm mentega

1 biji tamanegi/bawang bombay, iris kasar

1 siung bawang putih, memarkan

3 batang sosis, iris tipis
Brokoli secukupnya, potong sesuai selera

250 ml susu segar

1 butir telur ayam, kocok

1/2 sdt merica bubuk

1 sdt garam

2 sdm keju parut

300 g nasi pulen

Cara membuat:
Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum.
Masukkan sosis.
Tuangi susu, didihkan.
Masukkan telur kocok dan bumbu, aduk hingga mendidih. Angkat.
Taruh nasi dalam pinggan tahan panas.
Tuangkan adonan sosis di atasnya.
Tambahkan brokoli juga
Taburi keju parut. Panggang sebentar dalam oven panas selama 15 menit.
Angkat, sajikan hangat.