Cumi Goreng Tepung

Bahan :
3 ekor cumi-cumi ukuran sedang
100 gr tepung terigu
garam secukupnya
minyak wijen secukupnya
merica bubuk secukupnya
1 butir telur, kocok lepas
minyak goreng secukupnya

cara :
Bersihkan dan kupas kulit cumi, kemudian potong sesuai selera
Aduk rata cumi dengan garam, telur, minyak wijen, merica dan tepung
Goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan
Sajikan segera, lebih enak kalau dicocol sama sambel tomat atau dihidangkan dengan nasi hangat.